Carré Hôtel 9 côtes

Carré Hôtel 9 côtes

Prix régulier $40.00
Prix unitaire  par 
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Carré hôtel, excellent avec une croûte aux herbes.

Cuisson suggéré: Faire un mélange de beurre, d'herbes fraîches et de chapelure, bien mélanger, rouler entre deux feuille de papier, réfrigéré, puis découper des rectangles de beurre pour appliquer sur le dos du carré préalablement légèrement poêlé et refroidi.  Cuire au four à 400 degrés, jusqu'à température interne 122 f.

Portions: 2 à 3 personnes

450 à 500 grammes

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