Le coeur d'agneau est peu connu au Québec. C'est pourtant un abats qui peut être délicieux s'il est bien apprêté. À l'unité ou en paquet de 2.
Poids approximatif: 150-200g de l'unité
Cuisson: saisie en tranche dans du beurre ou cuisson lente.
Toutes nos pièces d'agneaux sont emballées sous vide et congelés, sauf exception ou demandes spéciales à l'avance.
Livraison : il est possible de venir chercher votre commande à Bonaventure. Nous offrons aussi la livraison par Expedibus et la livraison à un de nos points de vente au Québec. Vous devez aller chercher votre commande au terminus ou au point de vente de votre choix. Nous vous contacterons pour connaître votre choix, ou vous pouvez nous laisser un commentaire à l’étape du panier.
